ローカーボやざわダイニングな日々

お弁当紹介「ポーク生姜焼き」

4月14日から昼のお弁当販売を始めました。販売時間は11:30~13:30ですが売り切れ次第終了。

最初は宣伝もろくに出来ず、なかなか売れなかったのですが、最近は13時前に売り切れることも多くなってきました。

そんな毎日のお弁当も、実はかなりこだわって作っているんです。

糖質オフからは外れますが、ご飯も入っています。十六穀米。圧力鍋で炊いているのでふっくら、もちもちとした食感で種ごたえがあります。

メインはお魚かお肉から選べて、それぞれ日替わりで2~4種類くらい用意しています。

よく出るメニューのお肉はポーク生姜焼きとハンバーグ。

生姜は熊本産の「きなしょうが」

香りと辛みが強く、でもとっても美味しいんです♪このきなしょうがをふんだんに使ったポーク生姜焼きはジューシーで柔らかくなります。

ぜひ、一度食べてみてくださいね。

次回は、ハンバーグをご紹介します!

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