自慢のメイン料理

砂肝のやわらか煮

これが砂肝!?と驚かれる方が多いこの逸品。
シンプルな味付けですが圧力鍋で煮込み、味をしっかりしみこませ、
そして砂肝とは思えない食感をぜひ味わってみてください。

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